Pöö !
Heräsin yöllä 4 aikaan kauheeseen ukkoseen ja nyt kun kattoo ikkunasta ulos, ei voi sanoa muuta kun että kesä taitaa olla menemässä jo ohi. :( Toisaalta ihan kiva et syksy alkaa tulla, kesä on jo aika nähty..
Kuvat syyskuu 2010
Sadepäivän kunniaksi selailin tässä netissä muutamia ruokaohjeita ja ajattelin väsätä jotakin itse pitkästä aikaa. Meillä on kotona tosi paljon kaikenlaisia ruokakirjoja ja reseptejä, koska äitini tykkää kokkailla. Löysin kuitenkin tällaisen ohjeen sivulta sekasoppa, mitä ajattelin kokeilla:
Juustoinen kinkkupannari
Noin pellillinen:
3 munaa
8 dl maitoa
4 dl vehnäjauhoja
25g sulatettua voita tai margariinia(tai flora culinessea)
1/2-1 tl suolaa
mustapippuria oman maun mukaan
muutama kierros Santa Maria Chili Explosion maustesekoitusta (voit korvata jollain toisella maustesekoituksella jos sinulla ei ole tätä)
200g kinkkusuikaleita
2 dl emmentaljuustoraastetta
1 dl mozzarella juustoraastetta.
Vatkaa kulhossa sekaisin munat ja puolet maidosta. Lisää jauhot ja vatkaa tasaiseksi taikinaksi. Lisää loput maidosta, suola ja mausteet. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele kinkkusuikaleet ja juustoraaste tasaisesti taikinan päälle. Nosta pelti varovasti uuniin ja paista 200-225 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia, uunista riippuen.
Tarjoa hieman jäähtyneenä, raikkaan salaatin kanssa.
Ruokailun jälkeen taas ihanan matikan pariin ! ;)
PS. Löysinpäs tässä opettavaisen sivun http://galacticchannelings.com/english/still_complaining.html
- Krisse
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti